معجون طماطم سميف المعلب – 800 غرام

من بين المنتجات التي شهد إنتاجها نموًا ملحوظًا في السنوات الأخيرة معجون الطماطم. يُعد هذا المنتج من أهم التوابل في المطبخ الإيراني، كما أنه المادة الخام للعديد من المنتجات، مثل الصلصات والمعلبات المتنوعة. الطماطم فاكهة ثمينة عُرفت لأول مرة في أمريكا. في الواقع، يُعد الليكوبين، وهو نوع من مضادات الأكسدة، مسؤولًا عن اللون الأحمر في الطماطم، والذي يُمكنه محاربة الجذور الحرة في الجسم المُسببة للسرطان وأمراض القلب والشيخوخة المبكرة. يُنصح بتخزين معجون الطماطم في الثلاجة بعد الفتح. من العوامل الطبيعية التي قد تضر بهذا المنتج العفن، والذي ينتج عن ظروف تخزين غير مناسبة. لذلك، لمنع تعفن المعجون، يُنصح بالحفاظ على درجة حرارة الثلاجة عند أربع درجات مئوية، وعدم فتح وإغلاق باب الثلاجة كثيرًا، وعدم ملء الثلاجة بما يفوق سعتها، وتجنب وضع الفواكه والخضراوات الملوثة فيها، والتأكد من تخزين المعجون في عبوات زجاجية بغطاء. وزنيُعد معجون طماطم “سميف” المعلب من ألذ أنواع المعاجين وأكثرها تنوعًا في إيران، والذي نوصي به لأحبائكم.